山東霍爾德電子科技餐具潔凈度檢測儀【專業維護食品安全@霍爾德儀器】[Professional maintenance of food safety @Holder instrument]
這些年,餐飲行業頻頻出現衛生環境質量不達標的現象,廚房環境衛生不達標,原材料質量不合格以及餐具衛生清潔不*等報道頻頻出現在人們的視野中,種種現象讓人們對于外出飲食抱有很大的顧慮,也正是因為如此,相關監管部門對餐飲行業的監管力度不斷的提升。
儀器特點:
實 用 性 —— 可根據環境檢測需求設定上下限值,做到數據快速評估預警,通過記錄監測表面的相對光單位值(RLU) ,考核環境表面清潔工作質量。
靈敏度高 —— 10-15~10-18 mol。
速 度 快 —— 常規培養法18-24h以上,而ATP只需要十幾秒鐘。
可 行 性 —— 微生物數量與微生物體內所含ATP有明確的相關性,通過檢測ATP含量,可間接得出反應中微生物數量。
可操作性 —— 傳統培養方法需要在實驗室由經過培訓的技術人員進行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便,只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現場操作。
體驗更好 —— 試子套管采用插拔式靈活設計,可定期清洗長期使用,延長儀器壽命。
數據導出 —— 儀器配有上位機軟件,通過數據線連接電腦,將儲存數據以Excel表格形式輸出。